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May 06, 2023

A fenotipagem de características florais e o perfil do óleo essencial revelaram variações consideráveis ​​nas seleções clonais de rosa damascena (Rosa damascena Mill.)

Relatórios Científicos volume 13,

Scientific Reports volume 13, Número do artigo: 8101 (2023) Cite este artigo

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A rosa-damascena (Rosa damascena Mill.) é uma espécie vegetal aromática de alto valor, pertencente à família Rosaceae. Está sendo cultivada em todo o mundo para a produção de óleo essencial de rosa. Além de sua maior demanda na indústria aromática e cosmética, o óleo essencial obtido possui diversas atividades farmacológicas e citotóxicas. A principal preocupação dos produtores com as variedades disponíveis de rosa damascena é a curta duração da floração, baixo teor de óleo essencial e rendimento instável. Assim, há a necessidade de desenvolver novas variedades estáveis ​​com maior rendimento de flores e teor de óleo essencial. O presente estudo avaliou as variações nos parâmetros de produção de flores, teor de óleo essencial e compostos de óleo essencial em diferentes seleções clonais de rosa damascena. Essas seleções clonais foram desenvolvidas por meio de uma abordagem de progênie de meio-irmão de variedades comercialmente disponíveis 'Jwala' e 'Himroz'. A produção de flores frescas variou de 629,57 a 965,7 g por planta, enquanto o teor de óleo essencial variou de 0,030 a 0,045% entre as seleções clonais. O perfil do óleo essencial via espectrometria de massa por cromatografia gasosa revelou variações significativas nos compostos do óleo essencial. Os álcoois monoterpênicos acíclicos citronelol (20,35–44,75%) e geraniol (15,63–27,76%) foram os mais altos, seguidos por hidrocarbonetos de cadeia longa, ou seja, nonadecano (13,02–28,78%). A seleção clonal CSIR-IHBT-RD-04 foi única em termos de maior teor de citronelol (44,75%) e relação citronelol/geraniol (C/G) de 1,93%. Esta seleção tem potencial para uso como linha parental em futuros programas de melhoramento genético de rosa damascena para alcançar maior rendimento e melhor qualidade do óleo essencial de rosa.

Rosa damascena Mill., também conhecida como "rosa damascena", é um valioso membro aromático da família Rosaceae. Pertence ao gênero Rosa, compreendendo cerca de 200 espécies e cerca de 1800 cultivares1. É um arbusto ereto, perene, hermafrodita, possuindo múltiplos caules verdes espinhosos de até 2 m de altura e folhas compostas com folíolos ovais serrilhados2. A floração na rosa damascena ocorre durante o início da temporada de verão e continua por 30 a 35 dias3. A espécie é originária da região de Damasco, na Ásia Menor, e ocupou uma das posições mais importantes como planta aromática para extração de óleo essencial. É adequado para cultivo em zonas subtropicais e temperadas do hemisfério norte4.

Os principais países cultivadores da rosa damascena no mundo são China, Bulgária, França, Itália, Turquia, Irã, Marrocos, Rússia, EUA e Índia1,5. A produção de seu óleo essencial é de cerca de 4,5 toneladas/ano globalmente, onde a Turquia e a Bulgária contribuem com até 90% da produção total6,7. Em relatórios recentes, o valor do mercado global de óleo de rosa foi de ~ 279 milhões de dólares em 2018, o que aumentará no futuro próximo7. O cultivo comercial da rosa damascena na Índia remonta aos tempos de Mughal. Atualmente, a rosa damascena tem cultivo nas regiões do norte, por exemplo, Himachal Pradesh, Jammu e Kashmir, Rajasthan, Haryana, Uttar Pradesh e Punjab, com uma produção anual de 200 kg de óleo essencial5,8. As condições climáticas temperadas e o solo adequado no estado de Himachal Pradesh são os mais adequados para o cultivo de rosas de perfumaria9.

Água de rosas (hidrossol), óleo essencial, concreto e absoluto são os principais produtos industriais obtidos da rosa damascena. Estes podem ser obtidos por processos de hidrodestilação e extração por solvente1,10. A rosa damascena é considerada a melhor e mais cultivada no mundo devido à qualidade superior de seu óleo essencial11. O óleo essencial de rosa damascena tem ampla utilização na fabricação de perfumes, colônias e cosméticos, enquanto a água de rosas, que é o subproduto, tem grande demanda na indústria de aromas12. Os outros produtos obtidos da rosa damascena são o "gulkand" e o chá ortodoxo13. O óleo essencial de rosa damascena é o mais caro do mercado mundial devido ao baixo teor de óleo e alta demanda1. Várias investigações foram realizadas para avaliar a composição do óleo essencial de rosa damascena por meio de métodos GC/MS1,5,7,14,15. Os principais compostos identificados no óleo essencial de rosa são os álcoois monoterpênicos acíclicos e os hidrocarbonetos de cadeia longa12. Os principais compostos do óleo essencial relatados no óleo de rosa são β-citronelol, nonadecano, geraniol, heneicosano e eugenol1,7,16. No entanto, a qualidade do óleo essencial depende do conteúdo relativo da relação citronelol/geraniol do óleo (relação C/G)1. O óleo essencial obtido da rosa damascena apresenta diversas atividades farmacológicas, citotóxicas e genotóxicas17,18.